15 đặc sản Phan Thiết nên mua về làm quà khi khi đi du lịch

0

Contents

Mùa hè là mùa du lịch và chắc chắn không thể thiếu những địa điểm liên quan đến biển. Và sau chuyến đi chơi nào thì mọi người cũng đều muốn mua một ít quà cho người nhà. Vậy ở Phan Thiết nên mua gì? Hãy để 1989giay.com giới thiệu 15 đặc sản Phan Thiết bạn nên mua về làm quà dành tặng cho gia đình, người thân nhé!

1. Nước mắm Phan Thiết

Nước mắm Phan Thiết nổi tiếng đậm đà, giàu đạm. (Nguồn ảnh: Internet)
Nước mắm Phan Thiết nổi tiếng đậm đà, giàu đạm. (Nguồn ảnh: Internet)

Nước mắm Phan Thiết đã là một cái tên “lão làng” trên thị trường nước mắm Việt. Nguyên liệu chính của nước mắm là cá cơm, cá cần phải tươi và được chế biến nhuần nhuyễn thì mới đậm vị. Nước mắm Phan Thiết sử dụng phương pháp chế biến mắm trong thùng lều, đem lại hương vị thơm ngon, giàu đạm. Bạn có lẽ đã nghe qua nước mắm Tứ Tuyệt hoặc nước mắm Tĩn, cả hai thương hiệu này đều là những nơi bán nước mắm lâu năm tại Phan Thiết.

Địa chỉ tham khảo:

Nước mắm Phan Thiết Bà Hai

Nước mắm Cá Cơm Hải Thắng

2. Chả cá Phan Thiết

Chả cá Phan Thiết thơm ngon, không chất bảo quản. (Nguồn ảnh: Internet)
Chả cá Phan Thiết thơm ngon, không chất bảo quản. (Nguồn ảnh: Internet)

Để có được hương vị thơm ngon đến mức nổi tiếng thì chả cá Phan Thiết thường chỉ sử dụng các loại cá thu, cá chai, cá rựa…. Các loại cá này hầu như nhiều ít xương, thịt chắc và dai, không bị tanh khi làm chả. Chả cá Phan Thiết có 2 loại tùy bạn chọn: Loại chiên giòn rất thơm và béo; loại chả cá hấp ngọt đậm đặc trưng miền biển. Loại nào ăn cũng cực kì đưa cơm, bạn có thể ăn chung với nước mắm ớt chanh để chả cá đậm đà hơn. Nếu muốn mua về làm quà, bạn nên mua loại chiên vì thời gian bảo quản sẽ được lâu hơn.

Địa chỉ tham khảo:

Chả Cá Chiên & Hấp – Đặc Sản Phan Thiết

Chợ Phan Thiết

3. Chả cuốn cá trích

Một món mới khá lạ nhưng vô cùng ngon mà bạn nên thử ở Phan Thiết. (Nguồn ảnh: Internet)
Một món mới khá lạ nhưng vô cùng ngon mà bạn nên thử ở Phan Thiết. (Nguồn ảnh: Internet)

Lại thêm một đặc sản ở Phan Thiết mà bạn nên khám phá. Bạn có thể mua chả cuốn riêng và về nhà chế biến thêm các món ăn kèm. Để chuẩn vị đặc sản thì chả cuốn cá trích sẽ được gói trong bánh tráng giòn tan, ăn kèm với trứng, nem, dưa leo, xoài, rau sống… chấm với nước chấm đặc trưng tại Phan Thiết. Món nay có cách ăn tựa như nem nướng trong miền Nam nhưng sẽ lạ hơn vì phần gỏi làm từ cá trích có mùi thơm và thịt cá cũng rất ngọt.

Địa chỉ tham khảo

Dung Chả Cuốn

Chả cuốn cá Trích

4. Mực rim me

Chắc chắn đây là món quà được ưa thích nhất mởi các "dân nhậu". (Nguồn ảnh: Internet)
Chắc chắn đây là món quà được ưa thích nhất mởi các “dân nhậu”. (Nguồn ảnh: Internet)

Mực rim me ở Phan Thiết thật sự mang một hương vị khác biết với những nơi khác. Vì là vùng biển nên mực rim me ở đây làm từ mực ống lớn và tươi, sau đó thêm gia vị và rim trong chảo cho đến khi lớp sốt thấm đẫm vào mực. Chỉ cần nhìn thôi bạn cũng đã cảm nhận được độ dai và đậm vị của món này. Mực rim me có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn: bạn có thể gọi cay, không cay hoặc nhiều tỏi, nhiều ngũ vị… theo sở thích. Đây quả thực là một món quà hết sảy từ Phan Thiết.

Địa chỉ tham khảo

Quán Nhậu Hải sản Bình Dân Phan Thiết

Cửa hàng đặc sản Phan Thiết Khánh Hường

5. Mực một nắng

Không thể quên mang về các loại mực phơi khô khi đi du lịch biển. (Nguồn ảnh: Internet)
Không thể quên mang về các loại mực phơi khô khi đi du lịch biển. (Nguồn ảnh: Internet)

Nhắc tới biển thì không thể không nhắc đến các loại hải sản sấy khô và ở Phan Thiết chúng ta có món mực một nắng. Những con mực lá lớn được ngư dân đánh bắt, sau đó đem phơi dưới ánh nắng tự nhiên trong vòng một ngày sau khi tàu cập bến để vẫn giữ được độ dai của mực. Về đến cảng, mực sẽ được đóng gói và ướp lạnh để thời gian sử dụng lâu hơn vì vậy rất thích hợp để bạn mua về làm quà, đặc biệt là cho các “dân nhậu”.

Địa chỉ tham khảo

Chợ Làng Chài Mũi Né

Quán Lâm Tòng

6. Khô cá bò

Cá bò khô chế biến được nhiều món ăn đa dạng. (Nguồn ảnh: Internet)
Cá bò khô chế biến được nhiều món ăn đa dạng. (Nguồn ảnh: Internet)

Khô cá bò – một đặc sản sặc mùi biển cả vô cùng thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng tại Phan Thiết. Khô cá bò có thể chế biến thành rất nhiều món: khô cá bò nướng, gỏi cá bò khô, cá bò khô tẩm mè… Làm quà cho các mẹ hoặc biếu họ hàng cũng rất ổn, đặc biệt thích hợp ăn trong thời tiết se lạnh. Ngay sau khi bắt cá bò tươi mang về rửa sạch để hết mùi tanh, người ta sẽ lọc thịt và da. Đem phơi dưới nắng cho đến khi cá chuyển vàng và hết ẩm sẽ được sấy khô một lần nữa. Cuối cùng đóng thành túi và hút chân không nên khách du lịch sẽ không lo bị mùi hoặc bị hư khi mang về.

Địa chỉ tham khảo

Đặc sản Phan Thiết

Cá khô Khánh Huệ

7. Bánh rế

Trong danh sách các món đặc sản làm quà của Phan Thiết chắc chắn không thể thiếu món bánh giản dị, mộc mạc nhưng cực ngon – bánh rế. Món bánh này là một món ăn vặt đặc trưng của Mũi Né, có khá nhiều gia đình làm loại bánh này vì thế bạn mua ở những nơi sản xuất khác nhau thì hương vị sẽ thay đổi chút ít.

Bánh rế giòn
Bánh rế giòn tan, ngọt ngây ngất, phù hợp làm quà cho các bạn nhỏ. (Nguồn ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm bánh rế rất đơn giản: khoai lang, khoai mì, bột, đường và thêm chút mè. Bánh sẽ được cho vào chảo chiên ngập dầu cho đến độ giòn nhất định. Cắn một miếng bạn sẽ thấy bánh giòn tan trong miệng, vị ngọt thơm và béo. Món này khá thích hợp làm quà cho các bạn thích ngọt, tuy nhiên do chiên ngập dầu nên đôi khi sẽ cảm thấy hơi ngấy một chút, bạn cân nhắc nhé!

Địa chỉ tham khảo

Chợ Phan Thiết

Đặc Sản Sạch – Organik Farm

8. Bánh cốm sữa

Bánh thơm và ít ngọt phù hợp để nhấm nháp cùng tách trà chiều. (Nguồn ảnh: Internet)
Bánh thơm và ít ngọt phù hợp để nhấm nháp cùng tách trà chiều. (Nguồn ảnh: Internet)

Bánh cốm sữa hay còn gọi là cốm hộc là một món truyền thống tại Phan Thiết, thường xuyên xuất hiện vào những dịp lễ Tết và dần dần trở thành những món quà cho khách du lịch mang về. Bánh cốm có dạng những khối hình chữ nhật, xốp giòn và có vị ngọt thanh. “Cốm sữa” – nghe thôi là đã thấy bánh cực kỳ thơm và béo, thích hợp làm quà cho những người lớn tuổi. Vị ngọt của bánh này kết hợp với vị chát chát của trà xanh để ngồi hóng mát thì còn gì bằng.

Địa chỉ tham khảo

Xưởng sản xuất cốm sữa Ông Thọ

Đặc Sản Sạch – Organik Farm

9. Bánh quai vạc

Bánh quai vạc - hay còn gọi là bánh bột lọc, là đặc sản ven vùng biển Mũi Né. (Nguồn ảnh: Internet)
Bánh quai vạc – hay còn gọi là bánh bột lọc, là đặc sản ven vùng biển Mũi Né. (Nguồn ảnh: Internet)

Bánh quai vạc hay còn gọi là bánh bột lọc là món ăn đang hot rần rần trên những Tiktok liên quan đến Phan Thiết. Chưa bàn đến hương vị, chỉ cần nhìn vẻ ngoài cũng đủ thấy món bánh này cực kì hấp dẫn. Lớp bột bên ngoài dẻo dai, có màu trong, nhìn thấy được cả nhân tôm, nhân đậu xanh hay nhân thịt bằm đầy ụ bên trong. Khi bày ra dĩa, người bán sẽ quét lên trên một lớp mỡ hành cùng một ít ớt trông rất bắt mắt. Chấm một miếng bánh vào nước mắm, vị mặn mặn của nhân bánh kết hợp với vị mắm ớt và lớp bột dẻo của vỏ bánh thì đúng là một tổ hợp thơm ngon khó cưỡng.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Phan Thiết

Quán bánh canh Xíu

10. Bánh Bà Lai

Bánh Bà Lai 3 nhân là đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết. (Nguồn ảnh: Internet)
Bánh Bà Lai 3 nhân là đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết. (Nguồn ảnh: Internet)

Nếu bạn lần đầu đến Phan Thiết thì món này có vẻ hơi xa lạ, tuy nhiên lại vô cùng quen thuộc và là mối của người dân nơi đây. Được chế biến từ sữa, đậu xanh, lá dứa và socola tạo thành 3 lớp tách tách biệt: màu xanh, màu trắng ngà và màu nâu cà phê xếp lớp. Bánh bà Lai có vị ngọt vừa, thơm mùa lá dứa và vani, không ngọt gắt. Bánh này tương tự như bánh da lợn nhưng béo và bột đặc hơn. Bánh Bà Lai chắc hẳn là món quà phù hợp với các bạn nhỏ hoặc người hảo ngọt khi chúng ta du lịch tại Phan Thiết.

Địa chỉ tham khảo

Tiệm bánh Bà Lai

Mỹ Wũ Bakery

11. Nho Phan Thiết

Không chỉ mua về, các vườn dâu ở Phan Thiết còn là địa điểm check-in viral mạng xã hội. (Nguồn ảnh: Internet)
Không chỉ mua về, các vườn dâu ở Phan Thiết còn là địa điểm check-in viral mạng xã hội. (Nguồn ảnh: Internet)

Những vườn nho ở Phan Thiết là một trong các địa điểm check-in được các bạn trẻ yêu thích. Không chỉ cảnh đẹp mà nho ở Phan Thiết vô cùng đa dạng thể loại, bạn có thể mua về để ăn mà còn dùng để ngâm rượu. Khi tới mùa, nho sẽ chín đều và sai trĩu quả trông rất đẹp mắt. Nho ở Phan thiết quả mọng, ít hạt, vị ngọt và thịt nho khá giòn, để tủ lạnh thì vị sẽ ngon hơn nữa. Nếu sẵn tiện ghé những vườn nho ở Phan Thiết, bạn hãy tranh thủ mua vài chùm về làm quà nhé!

Địa chỉ tham khảo

Vườn nho Như Hiền

Vườn nho Lê My

12. Thanh long

Những vườn thanh long sai trĩu quả doc quốc lộ tỉnh Bình Thuận. (Nguồn ảnh: Internet)
Những vườn thanh long sai trĩu quả doc quốc lộ tỉnh Bình Thuận. (Nguồn ảnh: Internet)

Cứ nhắc tới trái cây Phan Thiết hay trái cây Bình Thuận nói chung thì mọi người chắc chắn sẽ nghĩ đến thanh long. Có thể do vùng đất này màu mỡ, nên thanh long ở đây quả cực kỳ to và rất ngọt. Khi đi dọc những tuyến đường lớn bạn sẽ thấy những thửa ruộng thanh long ươm màu đỏ, trái dắt díu nhìn rất thích mắt. Thanh long có hai loại ruột trắng và ruột đỏ, loại nào cũng ngọt và dễ ăn, phù hợp để làm quà cho các mẹ, các chị.

Địa chỉ tham khảo

Vườn thanh long Lâm Xuân Phúc

Thanh long Hoàng Hậu

13. Tranh cát Phi Long

Tranh cát Phi Long thật sự là một món quà ý nghĩa và vô cùng sáng tạo mà bạn nên mua. (Nguồn ảnh: Internet)
Tranh cát Phi Long thật sự là một món quà ý nghĩa và vô cùng sáng tạo mà bạn nên mua. (Nguồn ảnh: Internet)

Nếu như bạn ngại mang những món ăn đặc sản thì chúng ta sẽ có đồ vật đặc sản. tranh cả Phi Long tuy không quá mới mẻ những lại thu hút rất nhiều khách du lịch. Tranh cát tại đây hướng đến những điều mộc mạc, giản dị trong cuộc sống những không nhàm chán. Đặc biệt những bức tranh này cực kỳ ý nghĩa vì được làm ra bởi người khiếm thính tại cơ sở. Mua tranh cát này không chỉ các tác dụng trang trí mà bức tranh cũng rất ý nghĩa về mặt tinh thần rằng bạn đã đưa giá trị của những người khiếm thính đến xa hơn.

Địa chỉ tham khảo

Cửa hàng tranh cát Phi Long

14. Đồ gốm

Tùy vào kích thước và loại gốm mà giá cả món đồ có thể khác nhau. (Nguồn ảnh: Internet)
Tùy vào kích thước và loại gốm mà giá cả món đồ có thể khác nhau. (Nguồn ảnh: Internet)

Đây là món quà thường được tặng cho những người lớn tuổi và có niềm yêu thích với sưu tập gốm sứ. Ở Phan Thiết có khá nhiều cửa hàng gốm sứ mỹ nghệ phục vụ cho nhu cầu khách du lịch. Đồ gốm đa dạng, nhiều màu sắc và công dụng: dùng làm chậu cảnh, đồ gia dụng và một trong những đồ gốm khá nổi tiếng chính là bình hút lộc. Đồ gốm ở Phan Thiết nổi tiếng với các hình vẽ đậm đà bản sắc dân tộc, khắc họa truyền thống Việt Nam, là một trong những món quà lưu niệm ý nghĩa mà bạn nên mua.

Địa chỉ tham khảo

Gốm GÓC AN YÊN

Cửa Hàng Gốm Sứ Mỹ Nghệ Thanh Bạch

15. Quà lưu niệm từ biển

Những đồ vật nho nhỏ làm từ vỏ ốc, vỏ sò rất đjep. (Nguồn ảnh: Internet)
Những đồ vật nho nhỏ làm từ vỏ ốc, vỏ sò rất đjep. (Nguồn ảnh: Internet)

Cuối cùng là những món quà lưu niệm nhỏ xinh đến từ vùng biển Phan Thiết. Gọi chung là quà lưu niệm vì chúng có rất nhiều loại khác nhau tùy bạn lựa chọn. Từ những vỏ ốc, vỏ sò, ngư dân đã kết thành những món quà có tính thẩm mỹ cao như chuông gió, vòng cổ, vòng tay, giỏ xách, móc khóa… Giá thành cũng rất ổn định phù hợp làm quà cho bạn bè, người yêu… khá ý nghĩa và đáng yêu.

Những món quà này bạn có thể tìm thấy ngay trên những quán ven biển Mũi Né, giá dao động từ 15.000 đến 30.000 đồng mỗi món, khá đẹp và mang màu sắc biển cả.

Trên đây, 1989giay.com vừa tổng hợp 15 món đặc sản có thể mua về làm quà khi bạn đi du lịch Phan Thiết. Hi vọng trong mỗi chuyến du lịch của mình, bạn lại khám phá ra những món đặc sản mới từ đó hiểu biết thêm về đặc điểm riêng của mỗi vùng trên đất nước ta.

Các bạn có thể xem thêm các bạn viết liên quan tại đây:

Đừng quên theo dõi 1989giay.com để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích và hãy chia sẻ cảm nhận của bạn về bài viết này trong phần bình luận bên dưới nhé!

Leave a comment